A chocoMe ismét világversenyen bizonyított – 4 arany, 3 ezüst, 2 bronz

Újabb nemzetközi szakmai világversenyen szerzett elismeréseket az ötödik születésnapját ünneplő chocoMe. A nemzetközi, független és óriási presztízsű “International Chocolate Awards” Kelet-Európai regionális szakmai csokoládéversenyén idén is tarolt a magyar márka, összesen 9 érmet szerezve (4 db arany, 3 db ezüst és 2 db bronz). Magyar indulóként a chocoMe szerezte a legtöbb érmet, és a legtöbb első helyezést is. 2014-ben a chocoMe volt az első magyar márka a történelem során, mely érmes helyezéseket tudott elérni ugyanezen a világversenyen.

Az “International Chocolate Awards” jelentőségében a Michelin csillaghoz hasonlítható, míg jellegében a Bocuse d’ Or versenyhez. A különböző regionális versenyek győztesei, érmesei (Kelet-Európa, Belgium, Skandináv, Olaszország, Kanada, USA stb.) kvalifikálhatják magukat egy összevont, nagy döntőre (World Final), amelyre idén Londonban kerül sor 2015. október 12-14. közt. Érdekes megemlíteni, hogy ez a világverseny az idei londoni Salon du Chocolat (The Chocolat Show) csokoládékiállítás egyik kiemelt esménye lesz. A kiállításon a chocoMe egyedüli magyar kiállítóként vesz részt a díjazottak közül.

A londoni döntő zsűrijében a legnevesebb külföldi csokoládészakértők, gasztronómiai szakértők, sommelier-ek és séfek szerepelnek: a Seventy% (UK), a Manhattan Chocolate Society (US), a Master of Wine (UK), a “The New Taste of Chocolate” (US), az Ecole Chocolat Professional School of Chocolate Arts (US),a “The Well-Tempered Chocolatier” (Kanada) és hasonlók. A zsűri elnöke, egyben a díj alapítója, Martin Christy, a Seventy csokoládé-degusztációs portál szerkesztője - ma a világ egyik legnagyobb csokoládészakértője.

“A díjak rangja ismét csak rendkívül megtisztelő, el sem hiszem, hogy tizenegy benevezett termékből kilenccel sikerült érmet szerezni a versenyen" - mondta el Mészáros Gábor chocolatier, a chocoMe tulajdonosa. „Ugyanakkor nem állunk meg egy pillanatra sem: továbbra is célunk, hogy a londoni világverseny döntőjében is helyt álljunk, és legalább egy aranyérmet szerezzünk” - tette hozzá Mészáros Gábor. 

Ezekkel az elismerésekel immár húszra nőtt a chocoMe szakmai világversenyeken szerzett elismeréseinek száma, mellyel vezető szerepet tölt be a magyar csokoládék közti világszintű megítélésben. 

A jelenleg díjazott chocoMe termékek: 

Arany: chocoMe Raffinée - Madagaszkári vadborsos étcsokoládéval és kakaóporral bevont mandula  

Arany: chocoMe Raffinée - Fehércsokoládéval bevont liofilizált málnaszem

Arany: chocoMe Raffinée - Tonkababos tejcsokoládéval és kakaóporral bevont Avola-i mandula

Arany: chocoMe Raffinée - Guérande sós szőkecsokoládéval bevont szicíliai mandula hántolt ostyával

Ezüst: chocoMe Raffinée -  Sós-vaníliaporos, karamellás tejcsokoládéval bevont pekándió

Ezüst: chocoMe Raffinée - Szicíliai mandula Arabica kávéval ízesített étcsokoládéval bevonva, kardamommal

Ezüst: chocoMe Voilé – Étcsokoládéba mártott kandírozott spanyol narancshéj fahéjas-szegfűszeges fűszerezéssel

Bronz: chocoMe Voilé - Étcsokoládéba mártott kandírozott spanyol citromhéj

Bronz: chocoMe Entrée G102 - chocoMe 66% étcsokoládé piros bogyós gyümölcsökkel

Ezúttal gratulálunk a többi magyar résztvevőnek, nyertesnek!

Hallottál már Czinege Dóráról?

A bejegyzés címe akár költői is lehetne, hiszen Czinege Dóra nem szerepel filmben, sorozatban vagy valóságshow-ban, sőt, legutóbbi információim szerint most épp nem is tartózkodik Magyarországon, így kicsit nehezen hallhattál róla. Sportsikerei miatt viszont úgy érzem, megérdemli, hogy beszéljünk róla, és hogy a nevét minél többen hallják, halljuk.

Hogy én honnan ismerem? Nem ismerem :) de egy kedves ismerősöm, a fiatal tehetségek pártolását szívügyének tekintő Rosta Napsugár hívta fel rá a figyelmem, és akkor olvastam utána egy kicsit Dóri történetének. A lány Európa-bajnoki címmel rendelkezik taekwondoban, többszörös Nemzetközi Kupagyőztes és háromszoros magyar bajnok. Jól hangzik, ugye? :) 

Március 8-án Makón megnyerte az országos versenyt, és ezzel lehetősége nyílt részt venni a 2014. április 23-27-ig tartó ITF Taekwon-do Európa Bajnokságon, melynek helye Riccione, Olaszország lenne. 

Viszont, kapaszkodjatok: egyelőre úgy áll a helyzet, hogy nem lehet ott, mert a kijutása anyagi okok miatt kétséges. 500 ezer forintra lenne szükségük, hogy kijusson, és most többen is próbálnak neki szponzorokat szerezni.

Persze sokakban felmerülhet a kérdés, hogy olcsóbban nem lehetne-e, de gondolom, mindennek oka van: valószínűleg pénzbe kerül a csomagok szállítása, a kísérők útiköltsége és szállása is, ahogyan mindezt Dórinak sem adják ingyen. 

És - félreértés ne essék - nekem nem az a célom, hogy pénzt kunyeráljak itt és most bárkinek is, hanem inkább az, hogy felfigyeljünk erre a tehetséges sportoló lányra, és ha tudunk olyan szponzort, aki segítené, akkor tegyük meg. Köszönöm. :)

További információkért keressétek Dóri edzőjét, Pilhoffer Csabát, mondjuk ezen a telefonszámon: 06 70 703 9977.