Készülj online a matematikaérettségire!

Kenderesi Tamás: „Nem tudom, hogy a matekérettségi vagy az olimpiai bronz megszerzése volt nehezebb” 

Kenderesi Tamás, olimpiai és Európa-bajnoki bronzérmes úszónknak nagy kő esett le a szívéről, amikor sikeresen leérettségizett matematikából. Ma már biztosan állítja: e-learninggel készült volna ő is, ha a matematikaérettségire felkészítő online kurzust egy picit hamarabb kidolgozzák és rendszerbe állítják.

Az E-Palatábla Alapítvány rendkívül fontosnak tartja, hogy modern oktatási módszerek alkalmazásával biztosítson hozzáférést a korszerű, digitális tartalmakhoz. Ezért 2017 őszén elindította egyedülálló, az aktuális érettségi követelményeknek megfelelő, a közép-és emeltszintű matematikaérettségihez szükséges teljes ismeretanyagot feldolgozó online kurzust, mely minden segítséget megad az érettségi előtt állóknak. Az e-learning felkészítő idén minden diák számára ingyenesen hozzáférhető.

„A közép- és emelt szintű matematikaérettségire felkészítő kurzust nagy sikerrel indította el a tavalyi tanévben az E-Palatábla. Az adatokból is láthatjuk, hogy az e-learning képzés rendkívül hasznos, ugyanis a több ezer diák 84,7%-a jeles vagy jó osztályzattal zárta a matematikaérettségit, míg a tanulók 59,7%-a jelest kapott. Ez az eredmény jóval túlszárnyalja az országos átlagot, így kimondhatjuk, hogy az online kurzus beváltotta a hozzá fűzött reményeket és a jövőre nézve is nagyon biztató képet mutat” – nyilatkozta Fauszt András, az e-Palatábla Alapítvány elnöke. Idén sokkal összetettebb, részletesebben kidolgozott programot hívtunk életre, melyben tanárok és diákok is ingyenesen részt vehetnek, amennyiben pályáznak az alapítványi támogatásra. A képzés szintek szerint elkülönített 24 tematikusan összeállított elméleti anyagból áll, amelyet gyakorlófeladatok és tesztek egészítenek ki. A képzést az éles érettségi előtt próbaérettségi feladatsorok zárják, melyek elősegítik az ismétlést és felszínre hozzák az esetleges hiányosságokat, amelyeket pótolni kell a tanulónak. Az e-learning módszer segít a gyors, hatékony, szabad felkészülésben, ugyanis a szöveges információk mellett szituációs gyakorlatokkal és interaktív animációkkal hozza közelebb az ismeretanyagot a diákokhoz”.

Kenderesi Tamás élsportolóként tudja, hogy az úszásban a jó eredmények eléréséhez maximális felkészültség és sok-sok versenyszituáció szükséges és ugyanez igaz a matematikára is. A sport játék és küzdelem, akárcsak a matematika.

„Szerencsére én túl vagyok az érettségin, de nagyon hasznosnak tartom az e-learning matematikaérettségi-felkészítő tananyag ötletét, ugyanis jó, ha haladunk a korral és nyitottak vagyunk a gyorsabb, szabadabb módszerekre. Ha most állnék érettségi előtt, biztos, hogy a tanév 19 hetére kidolgozott online felkészítőt választanám, mely az elméleti tananyag mellett mintafeladatokat és próbaérettségi tesztsorokat is tartalmaz, megkönnyítve a felkészülést. Élsportolóként tudom, hogy minden perc rendkívül értékes, mindig törekednünk kell a leghatékonyabb, leggyorsabb megoldásokra, az e-learning program pedig pontosan ezt kínálja. Akár utazás közben vagy két edzés között ebédszünetben is előveheted a tableted és megtanulhatsz egy leckét, amivel máris hasznosan töltötted az idődet és közelebb kerültél a célodhoz. Be kell vallanom, nehezen birkóztam meg a matekérettségi feladataival, de szerencsére sikerült. Nem is tudom biztosan, melyik volt a nehezebb: az olimpiai bronzérem, vagy a matekérettségi megszerzése” – mondja nevetve a fiatal úszótehetség.

Forrás: Just Creative

Magyarország berobbant a sajtvilág elitjébe

Magyar sajtok a sajtnagyhatalmak soraiban

Minden várakozást felülmúló érdeklődés övezte, és hatalmas sikerrel zárult hazánk legnagyobb sajtünnepe, az I. SZEGA Nemezetek Sajtfesztiválja. Az esemény komoly mérföldkőnek számít, ugyanis a mintegy 40 országot és 6000 tagot számláló Sajtmesterek Nemzetközi Céhe megalapította a Magyar Páholyt, melynek segítségével a magyar sajtok egyre jelentősebb szerepet kaphatnak a nemzetközi színtéren is. Kihirdették a Magyar Sajtok Versenyének győztesét, a Baracskai félkemény sajtot, mely az aranyéremmel belépőt kapott a 2019-es Mondial du Fromage-ra, a világ egyik legrangosabb nemzetközi sajtversenyére, ahol idén a magyarok már otthagyták névjegyüket: a három induló sajt arany-, ezüst- és bronzérmet nyert.

Az I. Nemzetek Sajtfesztiváljának szervezői évekkel ezelőtt azt a célt tűzték zászlajukra, hogy formálják a fogyasztók ízlését; minél több sajtkülönlegességet felvonultatva mutatják meg az érdeklődőknek, hogy megannyi míves sajt létezik.

„Nagy örömünkre a gasztrokultúra egyre nagyobb teret nyer, a sajtok azonban a gasztroforradalomban ezidáig nem kaptak elég hangsúlyos szerepet. Ezen szeretnénk változtatni. Megmutatjuk a közönségnek a legfinomabb külföldi sajtokat, hogy alakuljon, finomodjon az ízlésük, ezzel párhuzamosan pedig erősítjük és kiemeljük a magyar termékeket. Ezért rendezzük meg évek óta a Nemzetek Sajtversenyét, idén pedig első alkalommal a Nemzetek Sajtfesztiválját. A rendezvény minden várakozást felülmúlt. A hatalmas érdeklődés azt bizonyítja számunkra, hogy van igény a minőségi sajtokra, a kifinomult sajtfogyasztásra, éppen ezért haladunk tovább a megkezdett úton, és folytatjuk a kultúrált, minőségi sajtfogyasztás misszióját. Egyebek mellett ezt a célt szolgálja a most megalapított szervezet, a Sajtmesterek Nemzetközi Céhének Magyar Páholya is, melynek Gábossy Árpád nagykövete, Bognár Gábor és Tóth Tamás pedig tagja lett. A nagyközönség ízlésének formálásán túl komoly szakmai szerepet is ellát a társaság. Az elkövetkezendőkben komplex segítséget nyújtunk a sajtkészítőknek a technológiai folyamatoktól kezdve a marketingig számos területen” – mondta Gábossy Ádám, az I. Nemezetek Sajtfesztiválját szervező SZEGA Camembert Kft. ügyvezetője, a Sajtmesterek Nemzetközi Céhe Magyar Páholyának vezetője.

A sajtfesztiválon az érdeklődők előadást hallhattak Jámbor László séftől a sajtok gasztronómiában betöltött szerepéről, majd Waller Zoltán sommelier osztott meg érdekességeket a sajtok és borok kapcsolatáról. A világ legerősebb embere, Fekete László, valamint fia, a szintén erőemelő világbajnok Fekete Miklós sajtemelő versenyt tartott, majd pedig világrekordot állított fel. Az est legizgalmasabb pontja mégis a Magyar Sajtok Versenyének eredményhirdetése volt. A francia sajtlovagokból álló zsűri a Csíz Sajtműhely Baracskai félkemény sajtjának ítélte oda az 1. díjat.

„Még most sem hisszük el, hogy elsők lettünk a versenyen, hiszen egy kis és fiatal sajtműhelyt üzemeltetünk. Tavaly már indultunk egy megmérettetésen, de csupán azért, hogy lássuk, megálljuk-e a helyünket. Ott is jól szerepeltünk, ez lendületet adott, és beneveztünk a Magyar Sajtok Versenyére. Álmunkban nem gondoltuk, hogy a világ egyik leghíresebb sajtmestere, Roland Barthelemy elnökletével a zsűri mellettünk dönt, sőt még jó tanácsokkal is ellátnak bennünket. Nagyon boldogok vagyunk, haladunk tovább a minőségi sajtkészítés útján, és várjuk a 2019-es Mondial du Fromage-t, hiszen a Magyar Sajtok Versenyén elért aranyéremmel belépőt kaptunk a nemzetközi versenyre, ahol idén már három sajt dobogón végzett. Bízunk benne, hogy méltó követői leszünk” – hangsúlyozta Kun Anita, a Csíz Sajtműhely vezetője.

Magyar Sajtok Versenye 2017.

1.        Csíz sajtműhely - Baracskai félkemény sajt

A 4 hónapos érlelésű, 10kg-os aranysárga guriga egy kis sajtmanufaktúrában készül Baracskán, a Velencei-tótól néhány kilométerre. A Váli-völgyben legelő magyartarka tehenek zsíros tejéből előállított 4 hónapos érlelésű félkemény sajt. Az eredeti gouda formában elkészített precíz sajtkorong színében a napfény, ízében a gazdag legelők aromáját adja vissza. A kóstolás során a hajlékony, rugalmas sajttészta lágyan olvad, íze kellemesen édeskés, néha karamellára emlékeztető.

2.        Tekeresvölgyi manufaktúra - Matuzsálem-14 

Saját, szabadtartású Magyar tarka tehén állományunk teljes teljéből készített, hosszúérlelésű, félkemény sajt. Matuzsálem típusú sajtjainkat legalább 12 hónapig érleljük pincében, gondosan kialakított körülmények között. Az érlelési idő során kialakuló természetes nemespenész réteg fedi a sajt kérgét. Svájci tanulmányi útjaink során elsajátított recepteket, technológiákat ötvözve saját tapasztalatinkkal alkottuk meg családi manufaktúránk zászlós érlelt sajtját.

3.       Bükki Sajtmanufaktúra - Faszenes Tehénsajt

Lágy sajtkülönlegesség melyet zsíros magyar tarka tejből készítünk, jellemzője e sajtnak a nemes penészes kéreg, mely egyedi ízvilágot képvisel. Elsősorban sajttálakhoz ajánljuk, friss ropogós kenyérrel, és kései szüretelésű borokkal alkot igazi ízharmóniát, amire egy cseppnyi mézet is tehetünk.

Közönségdíj: Tekeresvölgyi manufaktúra - Matuzsálem-14         

Itt a megoldás, ha kis kedvenced után takarítanod kell

Magyarországon népszerűek a házikedvencek: míg az európai háztartásoknak átlagosan 20-30 százalékában tartanak kutyát vagy macskát, addig nálunk ezt 40 százalékra becsülik. Bármilyen imádnivalóak is, a lakásban való állandó jelenlétük kihívások elé állítja a gazdikat, ha takarításról van szó.

Vitathatatlan, hogy egy kutya vagy macska lakásban tartása nagyobb energia- és időráfordítást igényel a környezetünk tisztán tartása szempontjából. Nem csak a mindent beborító szőrszálakat kell eltüntetnünk, de érdemes odafigyelni arra is, hogy meggátoljuk a kórokozók terjedését. Íme, néhány tipp, hogy mire érdemes figyelnünk a tiszta és rendezett lakás érdekében.

A következő képen a mi kutyusunk, Barney látható, akinek bizony szintén nem erőssége, hogy vigyázzon a tisztaságra a lakásban... ;)

Tisztítsuk rendszeresen kedvencünk használati tárgyait

Akár kutyáról, akár macskáról, nagyobb testű vagy kisebb háziállatról van szó, azokat a dolgokat, amiket napi szinten használ kedvencünk, érdemes rendszeresen tisztítani.

Kisállatunk fekhelyét mindenképpen javasolt legalább havonta kimosni, mivel táptalaja lehet a különféle baktériumoknak és kórokozóknak. Öblítsük át alaposan az etető és itató tálakat is, miután átmostuk őket enyhe mosószeres vízzel. Ha ennek ellenére azt vesszük észre, hogy szőrgombócunk nem szívesen eszik-iszik belőlük, használjunk forró vizet, ami képes megölni a baktériumokat. Puha játékait szintén tisztítsuk rendszeresen, hiszen a szőrszálak szinte mágnesként tapadnak rájuk. Emellett a kórokozók terjedésében is szerepet játszhatnak, ezért, ha allergiás van a családban, fordítsunk a tisztításukra külön figyelmet.

Hogyan tehetjük egyszerűbbé a szőrszálak feltakarítását?

Imádott házikedvenceink feladják nekünk a leckét azzal, hogy állandóan termelik a takarítani valót mindenhol elhullajtott szőrszálaikkal. Padlón a seprű átmenetileg gyors megoldás lehet, de egyrészt egy idő után a szőrszálak rátapadnak, másrészt szőnyegről, kanapéról nem tudjuk vele eltávolítani a szálakat.

Az Electrolux AnimalCare porszívói erre kínálnak egyedülálló megoldást: egyedi kivitelezésüknek köszönhetően egyszerűen, gyorsan és kényelmesen tudjuk tisztán tartani otthonunkat. Akár olcsóbb modellt enged meg a pénztárcánk, akár naponta szükséges a takarítás otthonunkban, minden árkategóriában és porszívócsaládban találhatunk olyan modellt, amivel egyszerűen eltüntethetjük a mindent belepő szőrszálakat. 

Ha kedvencünk gyakran hullajtja a szőrét, és gyorsan szeretnénk takarítani utána, az Electrolux vezeték nélküli Ergorapido kéziporszívójával egy 60 m2-es lakás padlóját 5-10 perc alatt meg lehet tisztítani az állatszőrtől. Az UltraSilencer Zen modellek annyira halkan működnek, hogy akár aludni is lehet mellettük, és házikedvencünk sem menekül ijedtében a kanapé alá. Az Electrolux PowerForce családjában pedig már kedvezőbb árfekvésben is találhatunk olyan modellt, amelynek egyaránt tartozéka a mini turbó szívófej és az s-bag® Szagsemlegesítő porzsák. Ha esetleg a porzsák nélküli, tartályos modelleket éreznénk higiénikusabbnak kimoshatóságuk miatt, akkor az UltraFlex termékcsaládban is találunk állatbarátoknak ajánlott modellt mini turbó szívófejjel, ami hatékonyan felszedi a szőrt a kanapéról is.

Sajnos sok esetben számolni kell az állatszőr allergiás hatásával is, ilyenkor alapvető az alapos takarítás. Az AnimalCare porszívók nem csak maradéktalanul összeszedik a szőrszálakat és a piszkot, de megtisztítják otthon a levegőt is. Az UltraOne modell többféle szívófejeivel pillanatok alatt eltüntethetjük a padlóról és a bútorokról is kedvenceink szőrszálait, hatékony szűrőrendszere ugyanakkor nem engedi vissza a piszkot a levegőbe.

Ha azonban nem szeretnénk új porszívót vásárolni, de zavarnak minket a szagok, első lépésként próbáljuk ki az Electrolux s-bag® Szagsemlegesítő porzsákját. Ez a speciális típus felületkezelésének köszönhetően megköti a kellemetlen szagokat, így már akkor is jobban érezhetjük magunkat, ha csak a porzsákot cseréljük ki erre a modellre. Ahogy minden s-bag®, ez is illeszkedik minden korábbi és új Electrolux porszívóba is.

Akármelyik kategóriát választjuk, az AnimalCare porszívók mindegyike rendelkezik mini turbó szívófejjel, amivel bútorokról, kárpitokról is könnyű feltakarítani az állatszőrt, így segítenek abban, hogy egyszerűbben és gyorsabban tudjuk tisztán tartani otthonunkat. 

Jön az I. Nemzetek Sajtfesztiválja!

„365 különleges sajt a világ minden tájáról - Kóstolj meg annyi sajtot, hogy az év minden napján meleg szívvel gondolhass vissza egyre!” - ezzel a mottóval rendezik meg idén első alkalommal hazánk legjelentősebb sajtfesztiválját október 28-án. A sajtkiállítás mellett idén 2. alkalommal mérettetnek meg a legfinomabb hazai sajtok a Magyar Sajtok Versenyén, valamint ünnepélyes keretek között megalapítják a Sajtmesterek Nemzetközi Céhének magyar páholyát a világ leghíresebb sajtmesterének vezetésével.

21 európai országból, Amerikából és Magyarországról is érkeznek sajtkülönlegességek Budapestre, a fesztiválon részt vesznek a Mondial du Fromage Supergold nyertesei, és több mint 100 féle termék képviseli a „sajt nagyhatalmat”, Franciaországot.

„Évekkel ezelőtt zászlónkra tűztük azt a célt, hogy formáljuk az emberek ízlését a sajt terén, hiszen egy nemrégiben készült felmérés szerint a trappista sajt a teljes piac közel felét fedi le, pedig ezen kívül megannyi finomabbnál-finomabb sajt létezik. A közönséggel a legkülönlegesebb külföldi sajtokat szeretnénk megkóstoltatni, emellett pedig kiemelni azokat a magyar termékeket, amelyek magas minőséget képviselnek. Éppen ezért megalapítjuk a Sajtmesterek Nemzetközi Céhének magyar páholyát, mely arra hivatott, hogy szakmailag támogassa a sajtgyártókat, valamint a fogyasztókkal is egyre több hazai és külföldi terméket ismertessen meg” – mondja Gábossy Ádám, az I. Nemzetek Sajtfesztiválját rendező SZEGA Camembert Kft. ügyvezetője.

A Hilton Budapest báltermében tartandó rendezvényen a sajtokat típusok szerint, akár hozzájuk illő borokkal is lehet kóstolni. A közönség izgalmas előadást hallgathat a sajt és bor kapcsolatáról, valamint a sajt szerepéről a gasztronómiában. Franciaországból hazánkba látogat a világ egyik leghíresebb sajtkészítője és sajtlovagja, Roland Barthélemy, aki bemutatja a Sajtmesterek Nemzetközi Céhét, és az est folyamán megalakul a szervezet hazai tagozata, valamint kihirdetik a II. Magyar Sajtok Versenyének eredményét is. Szórakoztató programból sem lesz hiány, ugyanis Fekete László, hazánk legerősebb embere sajtemelő világrekordot állít fel, ám előtte a közönség soraiból is jelentkezhetnek vállalkozók, akik megmutathatják: meddig tudják kitartani a sajtokat.

Nemzetek Sajtfesztiválja – Hilton Budapest, Bálterem (Budapest I.ker., Hess András tér 3.)
2017. október 28. (szombat) 15 órától

Elővételes jegy: 3500 Ft, helyszínen: 4000 Ft (A jegy korlátlan sajtfogyasztást és egy kóstoló pohár bort tartalmaz!)

További információ: Nemzetek Sajtfesztiválja

Magyar lány léphet fel Hollywood legnagyobb zeneszerzőjével

Kincses Fannit választotta maga mellé James Newton Howard, hogy budapesti koncertjén elénekelje Az éhezők viadala betétdalát, amit a filmben Jennifer Lawrence énekelt.

A "Harry Potter", a "Micsoda nő!", "Az éhezők viadala", a "King Kong" és további számos sikerfilm zeneszerzője, James Newton Howard Budapestre is ellátogat 2017-ben első élő koncertturnéjával. November 5-én, a Papp László Budapest Sportarénában lép fel, egy szimfonikus zenekarral és egy kórussal kiegészülve. A Grammy-díjjal és Emmy-díjjal is jutalmazott, Oscar-díjra jelölt nemzetközileg elismert filmzeneszerző koncertjén Hollywood elmúlt három évtizedének filmzenéit ünnepli.

James Newton Howard néhány hónappal ezelőtt egy online énekversenyt hirdetett Európában és ezáltal a  magyarok profi és amatőr énekeseknek is lehetőségük lett a megmérettetésre. Keresték azt az énekest, aki az Arénában egy dal erejéig felléphet a turnézó világsztárral. A választás a 21 éves csongrádi Kincses Fannira esett.

A fiatal énekesnőt maga a zeneszerző kérte fel a feladatra, hogy előadja Az éhezők viadala betétdalát, amit a filmben Jennifer Lawrence énekelt.

"Először kaptam egy e-mailt arról, hogy bekerültem az első ötbe. Nagyon boldog és izgatott voltam, alig vártam, hogy értesítsenek a végső döntésről. Ez volt az a pont, ahol először elhittem, hogy megnyerhetem a versenyt. Majd hetekkel később jött az újabb e-mail, amiben gratuláltak, mivel James Newton Howard engem választott ki. Számomra már csak a tudat, hogy egy ilyen sikeres zeneszerző legalább egyszer látta a videómat, már hihetetlen volt. De az, hogy a hangom alapján engem választott, hogy énekeljek a Papp László Sportarénában, már szinte szavakba nem önthető. Hatalmas megtiszteltetés, hihetetlen kaland és óriási felelősség" - mondta Kincses Fanni, aki hozzátette: a legnagyobb kihívás számára a szöveg memorizálása, mivel könnyen felcserélhető versszakokból áll a dal, de szorgalmasan készül énektanárával a novemberi koncertre.

James Newton Howard zenéit több mint 120 filmben hallhatták, szerzeményeit havonta több millióan töltik le az internetről. A „The Hanging tree” dala, amit Az éhezők viadalában Jennifer Lawrence énekelt, második helyezést ért el a Billboard Hot 100-as listában. Howard első élő koncertturnéján több mint száz előadó lesz segítségére  a színpadon, a szimfonikus zenekar egy kórussal egészül ki. A kivetítőkön jó néhány filmnél a legizgalmasabb részletekkel illusztrálják a koncertet, és fantasztikus fényshow is utazik a művészekkel.

A koncertre jegyeket ide kattintva is vásárolhatsz.

Az ország legjobb hobbi-kürtőskalácssütő csapatát választja meg Wossala Rozina

5. Kürtőskalács Fesztivál október második hétvégéjén 

Kevesebb, mint egy hónap múlva újra Kürtőskalács Fesztivál. Idén immáron 5. alkalommal rendezik meg az ínycsiklandozó gasztroeseményt október 13-15. között, ezúttal új helyszínen, a hangulatos budai Gesztenyés-kertben. Wossala Rozina, a Kürtős Kaland idei háziasszonya pikáns meglepetésekkel is készül.

„Idén jubileumi évéhez érkezett a népszerű gasztrofesztivál, ugyanis immáron 5. éve rendezzük meg a kürtőskalács háromnapos ünnepét. Ehhez mérten még több újdonsággal várjuk az érdeklődőket, melyek közül a legszembetűnőbb, hogy az idei évben új helyszín, a budai, fás, ligetes Gesztenyés-kert ad otthont a Kürtőskalács Fesztiválnak. A standok számát most is növeljük, közel 25 standon sülnek majd többek között a hagyományos ízesítésű, glutén-laktózmentes, a fitnesz kürtőskalácsok, a kürtőskalács-desszertek, az ízbombák, a mini és óriás kürtőskalács csodák és még számos finomság. Idén ismét új liofilizált ízeket hozunk el a nagyközönségnek, úgymint: Crunchy epres, vadáfonyás vagy az igazán kuriózumnak számító cappucinos kürtőskalács, de joggal lehet a fesztivál új slágerterméke a Keresztes Ildikó ihlette Dupla Málnás Kürtős Fondue. Különböző toppingokkal is készülünk, lesz mangós-csokis, málnás-csokis és fehérbarackos-csokis mártogatós, ami mennyei a forró, faszénparázson sült kürtőskarikákkal. Természetesen a szokásos desszertek sem maradhatnak el, találkozhat a közönség a Kürtős Csapággyal, Kürtős Fagyival és a Kürtős Krémessel is" – tudtuk meg a rendezvény főszervezőjétől, András Tündétől.

 „Nem sokszor hatódok meg egy felkérésen, de ezen most sikerült, ugyanis nagyon örülök, ha egy rendezvény a minőségi hagyományőrzésen alapul, ennek pedig tökéletes példája a Kürtőskalács Fesztivál” – vette át a szót Wossala Rozina, az idei jótékonysági közös sütés háziasszonya. „A hagyományokhoz való kötődés mellett az újítások szerelmese is vagyok, ami szintén a Fesztivál kulcseleme. Folyamatosan új, meglepő ízek és formák tűnnek fel az évek során, ami nagyon izgalmas. Mint a szombati jótékonysági Kürtős Kaland háziasszonya, azt találtam ki, hogy fejlesszük kicsit tovább az egyszerre sütés örömét, így idén magát a tésztát is a csapatok állítják majd össze. Sőt mindenkinek hoznia kell egy plusz hozzávalót, amit beledolgozhat a tésztába, de akár szórásként is használhat, lényeg, hogy harmonikus legyen a végeredmény. Kicsit odavarázsolom majd a Konyhafőnök stílusát és szabályait, ugyanis több szempont alapján fogom pontozni a résztvevő csapatokat, figyelem majd a kreativitást, a közös munkát, együttműködést, precizitást és természetesen a végeredményt. Ezek alapján pedig megválasztom az ország legjobb amatőr kürtőskalács-készítő csapatát, így mindenképp érdemes lesz majd küzdeni a megtisztelő címért” – biztat mindenkit Wossala Rozina, az 5. Kürtős Kaland háziasszonya.

"A hagyományőrzés mellett az innováció is hangsúlyos eleme a Fesztiválunknak. Idén talán az egyik legizgalmasabb a Relax Liget, ahol a legkényelmesebb körülmények között, sorban állás nélkül várhat mindenki a készülő kürtőskalácsára. A frissen készülő kürtőskalács sorban állós műfaj, hiszen legalább 5-8 perc kell ahhoz, hogy egy kürtőskalács jól átsüljön. Szeretnénk ezt az időt sokkal vidámabbá, nyugodtabbá tenni, így arra gondoltunk, hogy kialakítunk egy Rendelj és Pihenj standot, mellé egy kis kényelem szigetet játékokkal, babzsákokkal, ahol a standnál való rendelést követően nem kell sorban állni, hanem szórakozva lehet eltölteni az időt. Ha elkészült a kürtőskalács, SMS értesítést kap a vásárló és már szaladhat is a forró finomságért. Bízunk benne, hogy ez az ötlet elnyeri a látogatók tetszését és jövőre még tovább növelhetjük a Rendelj és Pihenj standok számát" – tájékoztatott Bálint Gáspár, a Vitéz Kürtős ügyvezetője.

Keresztes Ildikó már rutinos kürtőskalács-készítőnek számít, hiszen nagymamájától kicsi gyermekként tanulta annak tudományát. A Kürtőskalács Fesztiválon pedig immáron második alkalommal ad nagykoncertet, amire egy hatalmas bejelentéssel és meglepetéssel is készül. Ildikó nagyon büszke arra, hogy az ötlete megihlette a kürtős-csapatot.

"Boldog vagyok, mert egyrészt ismét felállhatok a Fesztivál színpadjára, ami ráadásul a már nagyon a szívemhez nőtt Gesztenyés-kertben lesz, másrészt a málnás-belga csokis mártogatós az én fejemből pattant ki és idén nagy sláger ez a Keresztes-csoda. Még a végén valóban megkapja ezt a fantázianevet" - nevet Ildi, aki rutinosan ragadta meg a sütőrudat a rendezvény sajtóeseményén, ami állítása szerint a mikrofonra is hasonlít.

A mennyei kürtőskalácsokon túl természetesen kizárólag élőzenés, változatos zenei kínálat is várja az 5. Kürtőskalács Fesztiválra kilátogatókat. Pénteken fellép a Bagossy Brothers Company, szombaton, Keresztes Ildikó és Pély Barna szórakoztatja az érdeklődőket, míg vasárnap a Veronika&The Wedding Boys koncertje után a csodás hangú Myrtill és a Swinguistique zárja a Kürtőskalács Fesztivált. Ami a kisgyermekeket illeti, őket is igazi programkavalkád várja az 5. Kürtőskalács Fesztiválon. A kicsik a Gyerekligetből hallgathatják meg Pom Pom meséit, a Kolompos és a JAZZterlánc Zenekart vagy a színpadnál bábelőadást is láthatnak. Most is lesz kibővített „Csináld Magad” sátor, ahol mindenki maga készítheti el kedvenc kürtőskalácsát. A nagyobbak játszhatnak a Székelyföldi Legendárium két óriás társasjátékával vagy kipróbálhatják az életnagyságú malomjátékot is. Aki pedig az édes ízek mellett sósra is vágyik, előtte egész nap nyitva áll a Faszénen Sült Ételek Udvara, ahol Serényi Zsolt, a Tetovált séf mindenféle barbecue és grill-finomsággal vár mindenkit.

A jótékony Kürtős Kalandra már elindult a nevezés, melyre bárki jelentkezhet: barátnők, tesók, párok, szomszédok , baráti társaságok, sőt  céges csapatok is. Idén a Vakok Batthyány László Római Katolikus Gyermekotthonának ajánlják fel a nevezési díjat és a kürtőskalácsokat is.

A Kürtős Kalandról még több információ itt:

https://www.facebook.com/events/500735446948116/

http://www.kurtoskalacsfesztival.hu/

5. Kürtőskalács Fesztivál

XII. Budapest, Gesztenyés-kert

2017. október 13-15.

Fővédnök: Lezsák Sándor, a Magyar Országgyűlés alelnöke

Magyar Termék Nagydíjas a Kürtőskalács Fesztivál

Október 13-15. között Kürtőskalács Fesztivál a Gesztenyés-kertben

Az idén húsz éves Magyar Termék Nagydíj Pályázat díjazottjai között a Parlament Felsőházi termében vehette át a kitüntető elismerését a Kürtőskalács Fesztivál és a Vitéz Kürtős.

Összesen 54 cég 64 terméke, szolgáltatása érdemelte ki a 20. Magyar Termék Nagydíj Védjegykitüntetést, a tanúsított minőség „útlevelét” a Magyar Gazdaság Ünnepén, az Országház Felsőházi termében. A díjakat átadta: Jakab István, az Országgyűlés alelnöke és Potápi Árpád János nemzetpolitikáért felelős államtitkár.

Hazánk legrangosabb minősítő rendszere, a Magyar Termék Nagydíj Pályázat győzteseit 2017-ben 20. alkalommal hirdették ki, bizonyítva, hogy a minőség elismerése hagyománnyá vált. Az immár húsz esztendős objektív minősítési rendszer kitüntetettjei azon vállalkozások és személyek, akik tevékenysége vagy megvalósított produktuma magas hozzáadott értéket képvisel kereskedelmi és társadalmi tartalmában egyaránt, hozzájárulva egy erősebb gazdaság megvalósulásához. Ez az egyetlen nem szakma specifikus tanúsító elismerés, melyre a gazdaság egész területéről, önkéntes, nyilvános pályázat útján lehet jelentkezni. A Földijó – Gaszto Kft. a Vitéz Kürtős által készített kürtőskalácsaiért, illetve a Kürtőskalács Fesztiválért vehette át a rangos elismerést.

„Számunkra a Magyar Termék Nagydíj két okból is nagyon fontos védjegy: egyrészt a Vitéz Kürtős az első a szakmában, akit ezzel a díjjal tüntetnek ki, ami egy visszacsatolás arra, hogy ahogy dolgozunk, és amit teszünk a kürtőskalács jövőjéért, az jó, másrészt ezzel a díjjal maga a kürtőskalács presztízsét is akartuk növelni, hogy egy picit reflektorfénybe kerüljön ez az egyszerre erdélyi, székely és magyar termékként hungarikumnak nyilvánított évszázados hagyománnyal rendelkező örökségünk” – nyilatkozta Bálint Gáspár tulajdonos.

„A Kürtőskalács Fesztivál idén 5. jubileumát éli, ami bizonyítja, hogy van helye a fesztiválok palettáján. Azért is vagyunk büszkék a Magyar Termék Nagydíjra, mert ez a rendezvény kezdetek óta egy teljes mértékben saját finanszírozású fesztivál, melyet eddig csak a Hungarikum Főosztály karolt fel, így ez a díj is bátorít arra, hogy érdemes küzdeni, megcsinálni, még akkor is, ha nehéz, vagy sokszor akadályok gördülnek elénk. Ez a díj kötelez arra, hogy megszervezzük majd akár a 25. Kürtőskalács Fesztivált is” – zárja a szót András Tünde rendezvényigazgató.

A most már Magyar Termék Nagydíjas Kürtőskalács Fesztivál pedig minden érdeklődőt sok szeretettel vár a kürtőskalács 5. ünnepére október 13-15. között a XII. kerületi Gesztenyés-kertbe. A klasszikus ízek mellett ismét lesznek különleges kürtősdesszertek. A „Csináld magad!” sátorban mindenki elkészítheti kedvenc kürtőskalácsát, valamint ebben az évben is megrendezik a nagy hagyománynak örvendő közösségi kürtőskalácssütést, amely idén a Kürtős Kaland nevet kapta, s a háziasszonya Wossala Rozina lesz. Az édességek mellett a Faszénen Sült Ételek Udvarában Serényi Zsolt, a Tetovált séf, illetve Jancsa Jani, a Burger pápa grillbemutatókkal szórakoztat, de lesz faszénen sült székely miccs, bárány nyárs, csevap és szarvas burger is, mellé finom sörök és jó borok. 

A kisszínpadon szén-kvízjáték, stand up és utcazene, körülötte pedig faszenes erősségi-ügyességi próbák is várják az érdeklődőket. Mindenkit sok szeretettel vár hazánk egyik legédesebb, de biztosan a legillatosabb őszi fesztiválja!