Újabb 7 érmet szerzett a chocoMe

Újabb 7 érmet szerzett a chocoMe a Londoni Csokoládé Akadémia versenyén -

- Már 39 nemzetközi díjjal büszkélkedhet a magyar csokoládémanufaktúra

A felejthetetlen csokoládé-ízvarázslatok megalkotásában jeleskedő magyar cég, a chocoMe sikertörténete folytatódik: a manufaktúra újabb nemzetközi elismerésben részesült, ezúttal 1 arany-, 4 ezüst- és 2 bronzéremmel térhetett haza a rangos Academy of Chocolate Awards (Londoni Csokoládé Akadémia) díjkiosztójáról. A díjátadó ceremónia július 20-án zajlott Londonban, ahol a chocoMe alapítója Mészáros Gábor személyesen vehette át a díjakat. A hazai és világkedvenceket megálmodó chocoMe így összesen 39 nemzetközi szakmai díj tulajdonosává vált. Az idei nyertes chocoMe ízvilágok – többek között – olyan összetevőkkel csábítanak, mint a karamellizált makadámdió, a bársonyos szőkecsokoládé, vagy a kandírozott gyümölcsök, amelyek étcsokoládéba mártva, szintén a valódi ínyencek kedvencei.

A díjnyertes Entrée termékek:

-       (BL104) Valrhona 32% Szőkecsokoládé - Etióp Yirga tört kávészemek - Piemonte-i mogyoró - Liofilizált karamell / arany

-       (BL105) Valrhona 32% Szőkecsokoládé - Fekete só – Pekándió - Kesudió / ezüst

-       (BL101) Valrhona 32% Szőkecsokoládé - Maldon só - Fekete szezám - Szicíliai mandula / ezüst

-       (BL102) Valrhona 32% Szőkecsokoládé – Tonkabab - Szicíliai mandula - Aprított kakaóbab / bronz

Voilé termékek:

-       (VL102) Étcsokoládéba mártott kandírozott spanyol citromhéj / ezüst

-       (VL103) Étcsokoládéba mártott kandírozott gyömbér / bronz

Raffinée termék:

-       (RF112) Tonkababos szőkecsokoládéval és kakaóporral bevont karamellizált makadámdió / ezüst

Az idei győzelmek alapján ismét bebizonyosodott, hogy a chocoMe termékek mögött rejlő szellemiség, a tökéletes csokoládék megalkotásának eszméje, teljes összhangban áll az Academy of Chocolate Awards küldetésével. Mészáros Gábor – a Londoni Csokoládé Akadémia mestereihez hasonlóan – körültekintően figyel a legapróbb részletekre, ebből az elhivatottságból és  szenvedélyből születnek azok a minden érzékszervet rabul ejtő csokoládéköltemények, amelyek hazai és nemzetközi szinten is kifejtik hatásukat: megédesítenek és különlegessé varázsolnak minden alkalmat.

_______________________________

Az Acedamy of Chocolate-ról

Az Acedamy of Chocolate (Londoni Csokoládé Akadémia) 2005-ben alakult Londonban azzal a céllal, hogy teret adjon a valóban minőségi csokoládéfogyasztásnak, a csokoládétermékek legjobb minőségű összetételének, a legjobb kakaóbab termőterületek felvirágztatásának, a “fair” kereskedelmi elveknek. Tagjai a világ legelismertebb csokoládékészítői és gasztronómiai szakértői évente szervezik meg a Acedamy of Chocolate Awards csokoládés szakmai versenyt, ahol a világ legjobb csokoládé készítői mérik össze tudásukat.

Aktív perceket gyűjtöttek a sztárok is a Suhanj és a D24 közös programján

Igazi sztártalálkozó és nagyszerű, ám szó szerint izzasztó helyzet alakult ki a Suhanj! Alapítvány integrált edzőtermében hétvégén a jótékonysági A nagy D24 kihívás – Suhanj! Fitness nyílt napon. Till Attila, Fenyvesi Zoli, Jókuti András, Kocsis Tibor, Cinthya Dictator, Rubint Rella és Garami Gábor is alaposan kipróbálta az integrált, azaz épek és fogyatékkal élők számára egyaránt használható kondigépeket, illetve speciális, kézzel tekerhető bicikliket.

Íme, néhány kép az eseményről:

Forrás: Human Telex

7 program, amitől garantáltan kiugrik a szíved

Az első találkozáskor mindenki a legcsinosabb formáját szeretné hozni, pedig a lámpalázat valójában egy rendhagyó helyszín és akár izzasztó program töri meg igazán. Íme, 7 emlékezetes közös élmény, amelynek során felszabaduló érzelmek, adrenalinfröccs, és kikerülhetetlen együttműködés vár ránk.

„Egy 1974-es kutatás szerint, melyet aztán a következő 20 évben számos hasonló vizsgálat követett, félelem, izgalom vagy fizikai terhelés hatására a szervezetben a testi vonzalomhoz hasonló kémiai anyagok szabadulnak fel. Mi is tapasztaljuk, hogy a vagány programok, izgalmas események hatására könnyebben és gyakrabban alakul ki egymás iránti erős szimpátia a résztvevőkben” – tudtuk meg Pirchala Bertától, a Miitt.hu társkereső közösség párkapcsolati szakértőjétől, aki 7 izgalmas randiprogram tapasztalatait osztotta meg velünk.

1, Falmászás

Fizikai próbatétel, ahol a párok egymást biztosítják. „Lehet, hogy útközben lepattogzik a körömlakk, de megéri, ha a végén kellemesen bizsergő érzéssel közösen érünk fel a csúcsra.”

2. Lóverseny

Egy kis szerencsejáték a szabadlevegőn. „Az izgalom és közös kiabálás teljesen felpörgeti a hormonokat. Talán veszítesz, de összességében mégis nyersz.”

3. Barlangászás

Csúszás-mászás szűk réseken. Testmozgás és izgalom egyben. „A közös levezető beszélgetés a legjobb, ilyenkor mindenki teljesen őszintén vall a személyes élményéről.”

4. Sárkányhajózás

Összekovácsol az együttműködés egy közös célért, ami egy jó párkapcsolatnak is alapja. „Kiderül, ki az, aki biztatásra szorul, és ki az, akitől egy kis biztatásra lehet számítani. Jó érzés összehozni egy jó evezést.”

5. Rafting túra

Egy kétnapos túrán a közös erőfeszítés, az együtt töltött idő nemcsak csapatot épít, hanem az egyes résztvevőket is közelebb hozza egymáshoz. „Ha valaki most azt mondaná nekem, hogy a következő hétvégén ismétlés, gondolkodás nélkül vágnám rá, hogy IGEN! „

6. Szabadulós játék

Izgalmas együttműködés, amely az agyat is megtornáztatja. „Meglepő, hogy milyen könnyen lehet beszélgetni vadidegenekkel is, ha van közös feladat.”

7. Drótkötélpályás csúszás

Garantált adrenalin löket. A kötélpálya végére egy büszke, önbizalommal teli pár érkezik meg. „Állati jó érzés, szó szerint a fellegek közt jársz, és az érzés a csúszás után is veled, velünk marad.”

A Miitt.hu-ról

A startup vállalkozásként 3 éve induló Miitt.hu a társkeresés egy hazánkban teljesen új, közösségi formáját valósítja meg, azoknak az egyedülállóknak kedvezve, akik szeretnék színvonalas, valós programokon értékesen tölteni a szabadidejüket, és jól érezni magukat addig is, amíg megtalálják a partnerüket. A közösség tagjai résztvevők, de egyben programszervezők is, így havonta mintegy 80(!) legkülönfélébb Miitt.hu eseményen tudnak részt venni.

Útjára indult a Fraja

Negyedik előadásához érkezett a Frappa Magazin újságíró akadémiája, a Fraja. Július 5-én az érdeklődők az interjúztatás rejtelmeivel ismerkedhetnek meg, s tanulhatnak trükköket a meghívott előadótól.

A Fraja, azaz a Frappa Journalist Academy másképpen áll az oktatás fogalmához: miközben biztos szakmai tudást adnak az újságírás iránt érdeklődők számára, aközben arról sem feledkeznek meg, hogy mindezt izgalmasan a legjobb megtanulni.

– Rengeteg klasszikus tanfolyam létezik ma, amik valóban hasznos dolgokkal ismertetik meg a tanulni vágyókat. Sok esetben viszont a tényleges, izgalmas gyakorlat elmarad – meséli Fézler Georgina, a Frappa Magazin tulajdonosa, s az akadémia ötletgazdája.

– Mi törekszünk izgalmasan, szórakoztatóan megtartani ezeket az alkalmakat; emellett pedig figyelünk arra is, hogy a magazin alkotói, s a meghívott szakemberek a praktikus és hasznos tudásra fektessék a hangsúlyt.

Ez eddig sikerült is: a kíváncsi, tanulni vágyó emberek száma folyamatosan nő, s jelenleg a negyedik eseményükre készülnek, ahol Rosta N. Napsugár zenei újságíró és zenei manager, PR-es igyekszik megismertetni az interjúztatás trükkjeivel az előadásra látogatókat.

– Megtisztelő volt Gina felkérése annak idején, mikor mesélt az ötletéről. Örömmel mondtam rá igent, mivel rengeteg olyan tapasztalattal gazdagodtam az elmúlt évek során, amit szívesen adok át másoknak, s nem biztos, hogy alapvetően ezeket megtanítanák akár iskolai kereteken belül – mesélte el Napsugár, akinek szakmai kötődése is van a Frappához, ugyanis a lap elődjénél, a Kabalaszigetnél Ginával együtt gyakornokoskodtak. A saját tapasztalatok elmesélése mellett pedig egy meglepetéssel is készül erre az estére.

– Szeretném, ha az elméleti rész után a jelenlévők megpróbálhassák egyből alkalmazni az itt tanultakat, hogy mindenképp sikerélménnyel, s mosollyal az arcukon távozzanak. Ebben nagy segítségemre lesz meghívott vendégem, Heiser Ádám énekes/zenész, aki amellett, hogy egy nagyon érdekes, nyitott személyiség, zeneileg is fantasztikusan tehetséges, s sok tapasztalat van az ő háta mögött is. Meg tudja mutatni egy kicsit a szakma másik oldalát – milyen a mikrofon másik végén állni úgy, hogy nyilatkozni kell a saját dolgainkról.

Akinek tehát felkeltették a Fraja előadásai az érdeklődését, az mindenképpen látogasson el a július 5-i eseményre. Nem muszáj szakmabelinek lenni, a szervezők mindenkit szívesen látnak, akik csak egy picit is bepillantást nyernének a kulisszák mögé.

Az esemény ingyenes, de regisztrációhoz kötött.

Fraja – Mitől trendi egy interjú?

Időpont: 2017. július 5. 18:00 – 20:00

Helyszín: Budapesti Új Nemzedék Közösségi Tér (1053 Budapest, Királyi Pál utca 6.)

Facebook esemény: https://www.facebook.com/events/116116499001032/

Honlap: http://fraja.hu/mitol_trendi_egy_interju/

Heiser Ádám video: https://www.youtube.com/watch?v=ANjyZMBHu98

Fájdalommentes fogászat az első perctől

Fájdalommentes fogászat az első perctől

Dr. Balsai Tamás, fogszakorvos

Ha össze kellene állítanunk egy listát azokról a dolgokról, amiket szívesen halogatunk, a fogászati vizsgálat minden bizonnyal sokaknál előkelő helyen végezne. Pedig ma már nincs okunk a félelemre, a modern fogászati kezeléseknél az injekción kívül nem érzünk más kellemetlenséget. Irreális félelmeink leküzdésével nem csak magunknak teszünk jót, hanem jó példát mutatunk a gyerekeknek is, akik így a rendszeres fogászati ellenőrzést és kezelést ugyanolyan természetesnek érzik majd, mint a rendszeres hajmosást vagy a sportot.

Hogyan szokja meg a gyerek a fogászati rendelőt?

 Ha a szülők életében helye van a rendszeres fogorvosi ellenőrzésnek, akkor ahhoz a gyermek is hozzászokik, magától értetődő lesz a számára, hogy elmegyünk megnézetni a fogainkat. Ilyen esetekben, ha a fogászati rendelőben nyitottak rá, érdemes magunkkal vinni a gyereket, és minden kényszer és nyomás nélkül javasolni neki, hogy maga is üljön be a székbe, hogy a fogorvos belenézhessen a szájába. A legtöbb fogorvos ilyen helyzetekre fel van készülve kisebb ajándékkal, matricával, így a fogászati látogatás pozitív élményt jelent majd a gyerek számára. Nagyon fontos, hogy a saját félelmeinket és fenntartásainkat ne ragasszuk át rá. Ha mi magunk komoly félelmekkel küzdünk a fogorvosnál, akkor a gyereket inkább más családtag vigye vizsgálatra, aki nyugodtan, higgadtan és természetesen tudja fogadni a fogászat légkörét.

Mit tehetünk azért, hogy a fogászati vizsgálat pusztán ellenőrzés maradjon?

Ahhoz, hogy a fogorvos a gyerek fogait a lehető legjobb állapotban találja, szükséges, hogy időben megtanítsuk a gyerekeknek a napi kétszeri fogmosás szokását és a helyes technikát.

A fogápolást gyakorlatilag az első néhány tejfog megjelenése után el lehet kezdeni. Az első években hasznos, ha a szülő mossa a gyermek fogát – gyengéden, körkörös mozdulatokkal letisztítva az összes fogfelszínt. Így érzik, tanulják meg a gyerekek a helyes mozdulatokat, és megszokják a tiszta fogak érzését. A legjobb, ha kisgyermekkorban kialakul az az igény, hogy este semmiképpen nem fekszünk le fogmosás nélkül, és a reggeli készülődéshez szintén rutinszerűen hozzátartozik a fogmosás. Számtalan színes, mintás gyermekfogkefe kapható, és a fogkrémek között is nagy a választék. Keressünk együtt olyat, amit a gyerek szívesen használ, és az ízét is szereti, ezzel is vonzóbbá tehetjük számukra a mindennapos fogápolást.

A fogmosások közötti időben, és édesség gyanánt is jó alternatíva a cukormentes rágógumi: édes íze miatt szeretik a gyerekek, de a cukorkákkal ellentétben nem károsítja a fogakat, sőt, számos előnyös hatása van. A rágógumi tisztítja a fogfelszínt, és serkenti a nyálképződést. A nyálnak jelentős védő és tisztító szerepe van a szájban: gyakorlatilag átmossa a fogakat, és a bővebb nyál a baktériumok számát is csökkenti.

Az elmúlt években egyre növekszik az igényesség és a tudatosság az egészséggel kapcsolatos dolgokban, az pedig természetes, hogy minden szülő igyekszik mindent megtenni, hogy a gyermeke egészséges és boldog életet élhessen. Fogorvosi szemszögből ennek fontos része az egészséges és ápolt fogazat, mely a táplálkozástól kezdve az önbizalmon át sok mindent befolyásol. A mindennapi döntéseinkben gondoljunk erre is, a következő három pillérre alapozva a fogak védelmét: a fogakra káros anyagok fogyasztásának csökkentése, a fogak megfelelő tisztítása és a rendszeres fogászati ellenőrzés.

Minden csomag rágó segít megóvni gyermekeink mosolyát!

Az Orbit idén május 1. és június 30. között újra széles körű társadalmi összefogásra szólít fel Gyermekmosoly kampányának keretében. Ugyanis minden ebben az időszakban megvásárolt Orbit rágó árának 1%-a az SOS Gyermekfalvakat támogatja. Ezáltal nem csak a saját, de a rászoruló gyermekek mosolyáért és önbizalmáért is tehetünk.

További információkért látogasson el a www.szajharmonia.hu  microsite-ra!

5 ok, hogy a legjobb fotódat megmutasd a nagyvilágnak

Most kaptál rá a fotózásra, vagy mindig is imádtad csinálni? Szerinted van egy-két egész jól sikerült – esetleg fantasztikus – képed? Íme 5 ok arra, hogy megtedd a következő lépést és a nyilvánosság elé állj velük!

1, Élvezd a sikert!

A fotózás öröme mellett itt az idő, hogy a siker okozta örömbe is belekóstolj! Készíts egy folyamatosan bővíthető albumot a szerinted legjobb képeidből, kifejezetten azzal a céllal, hogy megoszd barátaid körében. Kérd meg őket, hogy hangulatjellel fejezzék ki, melyik fotók tetszenek nekik a legjobban. Hogy ösztönözd őket, a lájkolók között sorsolj ki egy személyes fotózást. Ki tudja, talán egy-két felkérés is érkezik majd tőlük!

2, Gyűjts tapasztalatokat profiktól!

Akiknek legjobban adsz a szavára, azoknak direktben is kérd ki a véleményét. Kereshetsz egy igazi mentort is, egy profi, elismert fotós, aki értékeli a képeidet. Ne sértődj meg az építő kritikán, legyél nyitott a javaslatokra. Már pusztán ettől is sokat fogsz fejlődni!

3, Méresd meg magad!

Versenyezz a fotóiddal, hiszen ma már számos hazai és nemzetközi fotópályázatot írnak ki a legkülönfélébb témákban. Ha csak egyet próbálnál ki, az legyen a „CEWE Gyönyörű világunk”, hiszen ezt a témát ösztönösen keresi az ember. Ráadásul a legjobb 1000(!) képet díjazza a szakértő zsűri. Csak online feltöltöd a képeidet és már versenyben is vagy: http://palyazat.fotokonyv.hu/beautiful-world-2016

4, Csatlakozz a közösséghez!

Sokak hobbija, szerelme a fotózás, és mint a legtöbb alkotó, szeretnék megmutatni tehetségük gyümölcsét, így jó néhány ilyen közösséget találsz a neten. Csatlakozz a legszimpatikusabbhoz, hiszen a sok oktató anyag mellett a fotósok értékelik egymás munkáját és már ez is sok tapasztalatot hozhat. Próbálkozhatsz nemzetközi közösséggel is, mint amilyen a photo.net.

5, Nincs vesztenivalód!

Csak nyerhetsz, ha mást nem, hát tapasztalatot, megerősítést, hasznos tanácsokat és kapcsolatokat a további fotós tevékenységedhez, az újabb megmérettetésekhez. De könnyen lehet, hogy konkrét dicsőséget, megbízatást is szerzel, legyél hát pozitív!

+ Mire figyelj a képkiválasztásnál?

-          Olyan képeket keress, amelyeken a témát egyedi módon közelítetted meg. Egy versenyre például több tízezer fotó érkezik, a zsűri szeme azokon akad meg, amelyek valami eredetit, váratlant, különlegest mutatnak.

-          Csak technikailag kifogástalan felvételeket válassz. Expozíció, élesség, kontraszt, ezekben nem lehet hiba. Természetesen hatásos a kis mélységélesség, de egy éles pontnak akkor is kell lennie.

-          A technika mellett a kompozíciónak van komoly szerepe. A lényeg legyen hangsúlyos, amiről semmi se vonja el a figyelmet.

-          Jó, ha egy fotó elmesél valamit. Ha története van, akkor biztos megérinti a nézőit.

-          A címválasztás is lényeges, hiszen az is azonnal felkeltheti az érdeklődést.

-          A szerkesztés még a pályázatoknál is megengedett, de nem érdemes túlzásba esni.

-          Ha versenyzel, nézd meg a korábbi nyertes fotókat, ez támpontot adhat neked is. Fontos, hogy a nevezési feltételeket is alaposan olvasd el, különös tekintettel az elvárt felbontásra.

Végre itt van Torres Dani új albuma, a Change

Vidám dalok, mély érzések, táncolható dallamok – Torres Dani új lemeze, a Change igazán sokszínű korong lett.  

Minden zenész életében eljön a pillanat (néha többször is), amikor érzi, hogy itt az ideje a kisebb-nagyobb stílusváltozásoknak. Torres Daninál most ilyen a Change című korong is, amit már a lemez címe is mutat. Amikor megtudtam, hogy megjelent, nagyon megörültem, mert már a Megasztárban is nagyon bírtam őt, így hát magától értetődő módon kíváncsi voltam erre a korongjára is.

A lemezen 10+1 dalt hallhatunk, ezek közül a Kezünkben a Világ és a Bűnbánat korábbi szerzemények. Klip is készült mindkettőre, de Torres Dani elmondása szerint ezeknek is abszolút az albumon van a helyük, hiszen tematikájában a Change, a változás részei. És ez a változás nekem személy szerint nagyon bejön. Hallható a lemezen, hogy Dani egyébként hangszeren is játszik az éneklés mellett, de megjelennek benne kedvenc elektronikus műfajainak jegyei is, mint például a drum'n'bass, vagy EDM.

A dalok témáiról nekem egy festő palettája jutott eszembe, olyan sokszínű a választék. „Témaválasztásilag sok olyan gondolatot fogalmaztam meg, amelyek az érzelmek bonyolultságán, összetettségén alapszanak. Az Igazi Nyár egy nyári szerelem keserédes emlékét idézi fel, olyat, amilyet egyikünk sem feled el soha, a Show Me Baby pedig egy veszekedés története, mikor nyelünk egyet, és félretesszük sértettségünket, hogy visszamenjünk, és megbeszéljük a dolgokat. A Dreaming About You egy kőkemény funky, egy egyéjszakás kaland története, melynek a végén főhősünk beleszeretett partnerébe, és most telefonon próbálja utolérni, drukkolok neki nagyon, hátha felveszi a leányzó!” – írta Facebook oldalán az énekes-zenész.

„A Fátyollal egy nagyon izgalmas és megfoghatatlan témát érintettem meg, hiszen a történetben a klinikai halál állapotából tér vissza hősünk, és jön rá arra, hogy az élet mennyire sokat is ér valójában, és mennyire el tudjuk ezt az egyszerű tényt felejteni a hétköznapok rohanó világában. A Rossz Álom egy szürreális utazás, egyre mélyebben kerülünk bele a nyúl üregébe (az aortapumpa mellékágaiban), amiből soha nincs visszatérés. Persze azért a humort sem szerettem volna lehagyni a lemezről, hiszen a Tökkelütött Dal pontosan egy önmagából teljesen kifordított történetet mesél el, jól ismert budapesti jegyekkel tarkítva. Ám a magyar múltat is felidéztem a Széttört Álmokkal, mely egy 1976-os Syrius-nóta S. Nagy István és Schöck Ottó keze alól, és muszáj volt eljátszanom, mert egy zseniális funky dal, így adózva a Syrius zenekar történelmi munkássága előtt” – tette hozzá Torres Dani.

Egy személyes gondolatot még engedjetek meg a végén: én alapvetően egy vidám embernek tartom magam, de személyes kedvencem mégis a kicsit sem derűs Rossz álom lett, mert nagyon szép a szövege, és mert olyan érzelmi mélységekbe visz el, ahol néha szerintem nem árt elidőzni egy kicsit. Számomra ez is a hétköznapi változások egyike. Neked miről szól a Change?

Ha érdekel az album, és meghallgatnád, én a Spotify-t ajánlom:

https://open.spotify.com/album/5EOsOZbWc6jTkLUWVOZYq3