2015. április 29., szerda

Ismét díjazták a chocoMe-t

Egyszerre 3 bronzérmet is szerzett a chocoMe az Acedamy of Chocolate Awards versenyen Londonban

Az idén nyáron ötödik születésnapját ünneplő, 100%-ban magyar tulajdonú csokoládémanufaktúra, a chocoMe újabb nemzetközi szakmai versenyen kapott elismerést - ezúttal Londonban. A vállalat három bronzérmet szerzett három különböző Raffinée termékével az Acedamy of Chocolate Awards versenyen Londonban, ahol kizárólag a világ legjobb csokoládé készítői mérik össze tudásukat. Ezzel összességében kilencre bővült a chocoMe nemzetközi csokoládés szakmai elismeréseinek száma (és huszonhatra az összes díjainak, elismeréseinek száma).

A most megszerzett díjakkal a chocoMe az első  a magyar csokoládékészítők között, aki a világ mindhárom csokoládészakmai versenyén (Acedemy of Chocolate Awards, International Chocolate Awards, Great Taste Award) elindult, és díjat nyert.

“Ezen a világversenyen a legszigorúbbak a nevezési feltételek, a legszigorúbb kritérium rendszernek kell megfelelni, valamint a zsűritagok nevei is igen beszédesek: Charles Metcalfe, Sarah Janes Evans, Paul a Young, Cecilia Tessieri, Amelia Rope, Kate Johns, Fiona Gately, Judith Lewis, Marie-Pierre Moine, nemzetközi áruházak élelmiszer beszerzési vezetői (Fortnum & Mason, Harrods, Selfridges), így különösen büszke vagyok, hogy a négy benevezett Raffinée termék közül három is díjat nyert - mondta el Mészáros Gábor chocolatier, a chocoMe alapítója. Ennek a versenynek a súlyát és jelentőségét leginkább ahhoz lehet hasonlítani, mintha az olimpián versenyeznénk és sikerül érmeket szerezni.

Örülök, hogy a harmadik csokolédés szakmai világversenyünkön is helytálltunk, és célunk a jövőben, hogy aranyérmet szerezzünk egyik termékünkkel” - tette hozzá Mészáros Gábor.

A díjakat április 23-án adták át Londonban a patinás Fortnum & Mason ház negyedik emeleti báltermében.

A díjazott termékek:
chocoMe Raffinée madagaszkári vadborsos étcsokoládéval és kakaóporral bevont mandula (RF105)
chocoMe Raffinée fahéjas tejcsokoládéval bevont Piemonte-i mogyoró (RF103)
chocoMe Raffinée sós-vaníliaporos, karamellás tejcsokoládéval bevont pekándió (RF104)


Az Acedamy of Chocolate-ról
Az Acedamy of Chocolate (Londoni Csokoládé Akadémia) 2005-ben alakult Londonban azzal a céllal, hogy teret adjon a valóban minőségi csokoládéfogyasztásnak, a csokoládétermékek legjobb minőségű összetételének, a legjobb kakaóbab termőterületek felvirágztatásának, a “fair” kereskedelmi elveknek.
Tagjai a világ legelismertebb csokoládékészítői és gasztronómiai szakértői kétévente szervezik meg a Acedamy of Chocolate Award csokoládés szakmai versenyt, ahol a világ legjobb csokoládé készítői mérik össze tudásukat. Az idei évben minden eddiginél nagyobb volt a verseny, soha ennyi termékkel nem neveztek még, több mint 500 pályázat érkezett a világ 35 országából.

2015. április 27., hétfő

Megnyílt a Panifico il Basilico Piac Budapest szívében

Budapest, 2015. április 27. – Megnyitotta kapuit a főváros legújabb gasztropontja, a Panificio il Basilico Piac. A hely neve nem jelent mást, mint Bazsalikom Pékség, bár valójában az ennél sokkal több: egy különleges fúzió, egyben pékség, friss kenyerekkel és pékáruval; igazi olasz bisztró, fafüstöléses kemencében készült díjnyertes pizzával és a legfinomabb olasz paradicsomból készült pastákkal; mini-shop magyar kézműves termelők legfinomabb portékáival és tejbolt, ahol minden nap saját magunk csapolhatjuk a friss házi tejet a tejautomatából.

Nem csak az utca neve király, a hely is az. Ez az a mondat, amit az egyik vendégünk jegyzett meg nekünk a napokban. Nagyon örülök, hogy ilyenek az első reakciók, egy igazán nagyszerű és egyszerű helyet szerettünk volna életre kelteni. A következő pár hét lesz a puding igazi próbája, izgatottan várjuk, hogy a sok hónapon át tartó kemény munkánk elnyeri-e az emberek tetszését” – mondta el a családi vállalkozás motorja, a fő pékmester, Szabadfi Szabolcs.


Molto bello! Tutto bene! – „nagyon szép, egészen tökéletes” szavakkal méltatták anno Pomázi Péter, a Panificio il Basilicopizzasütő-mesterének munkáját a 2010-es pizzavilágbajnokságon Olaszországban. Péter az eddigi első és egyetlen magyar indulója ennek a versenynek (19° Campionato Mondiale della Pizza), ahonnan egyébként különdíjjal távozott. A „Bazsalikom” gasztrocsapat cukrászfrontját pedig az ügyeletes fiatal cukrászcsillag, a junior cukrászverseny-győztes Fekete Boglárka erősíti, aki korábban a Gerbeaud Kávéház kötelékébe tartozott.

A felhasznált alapanyagokat illetően válogatósak a „Bazsalikom” mesterei, a legjobb hazai és olasz, leginkább kézműves családi kisvállalkozásoktól szerzik be az alapanyagokat, melyek közül sok meg is vásárolható a „pékség” polcairól. 


A magyarok közül például a Chili Hungária Manufaktúra (chiliszószok), a CsupaSzörp (szörpök), a Koppányi-Tej (tej és tejtermékek), a Donum Terrae (magpürék), ízek a Vadászházból (vadpástétomok), Püski Manufaktúra (kolbászok és sonkák) és különböző sörfőzők kézműves termékeit szerezhetjük be bármikor a Király utcában.

Buon Appetito!


A „pékség” pontos címe:

Panificio il Basilico PIAC

Central Passage - 1061 Budapest, Király utca 8-10.

Nyitva: minden nap reggel 7 órától este 10 óráig.

2015. április 23., csütörtök

Szülést segítő gélben bízik Hargitai Bea

Ti tudtátok, hogy van olyan, hogy szülést segítő gél? Vagy esetleg próbáltátok már? Ha igen, kérlek, meséljetek róla, mert ha hasznos, én is elgondolkodom a beszerzésén - persze csak majd akkor, ha eljön az ideje. ;) Addig is Hargitai Bea mesél a várandósságról - íme a friss sajtóanyag. :)


Hargitai Bea: "Igazi nyelvzseni lesz a kis Jason"

Hargitai Bea bombaformában várja a legifjabb családtag érkezését. A csinos kismama nagy gondot fordít az előkészületekre, rendszeresen edz, jár pilates-re és egy szülést segítő gélt is bevet, hogy minden zökkenőmentesen menjen.

"Teljesen természetesnek élem meg ezt az időszakot. Azon kívül, hogy a pocakom szépen növekszik, és néhány kilóval többet mutat a mérleg, nem érzek óriási változást. Igyekszem még egészségesebben táplálkozni, sok gyümölcsöt, zöldséget fogyasztok, és edzeni is rendszeresen járok, hogy formában tartsam magam. Sokat beszélgettem várandós nőkkel, anyukákkal és szakértőkkel, hogy hogyan érdemes készülni. Ezeket összevetve úgy látom, a dolgok mindig máshogy alakulnak, mint, ahogyan azt a mamák-papák nagy gonddal eltervezik, de annyi már biztos, hogy egy olyan speciális szülést segítő gél lesz segítségemre, amely megkönnyíti, hogy a baba könnyebben jusson át a szülőcsatornán, miközben védi a hüvelyfalat és a gátat a sérüléstől, biztonságosabbá téve a szülést. A Gynotal mellett persze a férjem is támaszt nyújt majd - mosolyog Bea, aki próbál igazi "lazamamiként" teljesíteni az új szerepkörben.

"Lelkileg sokkal nagyobb hatással van rám a terhesség, alapvetően is egy érzékeny nőnek tartom magam és a várandósságom ideje alatt ez csak fokozódott. Egyébként nagyon gyorsan telik ez az időszak, már csak néhány hét és a karjaimban tarthatom a kis Jasont. Bízom az ösztöneimben, szerintem jó anya leszek - mondja lelkesen Bea, aki már teljesen berendezett szobával, és új babaruhákkal várja a legifjabb családtagot.

Beának nem teljesen új az anyaszerep, ugyanis férjének, Davidnek van két lánya, így a harmincegy éves egykori playmate már belekóstolhatott a gyermeknevelés örömeibe. Bea, férjével Prágában él, azonban Budapesten fogja világra hozni az új jövevényt.

"Mindenképpen itthon szülök majd, már minden elő van készítve. Izgatottan várom, hogy végre megismerjem a csöppséget, eddig csak úgy röpült az idő, de így a vége felé egyre nehezebb kivárni a nagy pillanatot. A kis Jason minden bizonnyal nyelvzseni lesz: a magyar mellett férjemtől az angolt sajátíthatja el, és Prágában a testvérei révén a cseh nyelvvel is megismerkedik majd" - nevet Bea.

Forrás: Just Creative




Fotó: www.konnyebbszules.hu


2015. április 22., szerda

Gyanta vs. krém - Veet termékeket teszteltem

Mivel egy ideje elégedett vagyok a hiperszuper borotvámmal, idejét sem tudom, mikor került a kezembe (vagyis inkább a lábaimra) a Veet bármelyik terméke... na jó, talán úgy 3-4 éve. De a márkáról és a termékekről is jók az emlékeim, ami alatt most nem a szőrtelenítést, mint procedúrát értem, hanem az eredményt, természetesen. :)

Ez, mármint a sima lábak emléke rémlett fel bennem, amikor átvettem a két újdonságukat tartalmazó csomagot... és alig vártam, hogy nekiállhassak a tesztelésnek.


A termékekről elöljáróban annyit, hogy a természet erejével ígérik a csodálatosan selymes és sima bőrt. Nekem, nekünk. Veet Natural Inspirations családnak nevezik ezeket az új termékeket, amik közel 90%-ban természetes eredetűek, és olyan értékes olajokat tartalmaznak, mint a szőlőmagolaj, a gránátalma olaj, az argánolaj vagy az aloe vera. Jól hangzik, ugye? Lássuk, mit tudnak. :))

A teszt első része - a fájdalommentesebbik - abból állt, hogy felnyitottam, megnézegettem, megszaglásztam mindent. A gyantának a színe tetszett nagyon, de állagra és illatra pont olyannak tűnik, mint az előző Veet gyantám, amit anno használtam. A krém illata viszont szuperfinom, nagyon tetszett, persze ez a használat során már nem érvényesült, sőt, a procedúra végére éppen olyan szaga lett, mint a korábbi szőrtelenítő krémeim bármelyikének. De legalább az elején kellemes volt, az is sokat jelent.


Maga a termékteszt nálam úgy nézett ki - egy régi reklám után szabadon, amiben Heidi Klum szőrtelenítő krémet próbált ki -, hogy egyik lábamon gyantáztam, a másikon krémeztem. Ne aggódjatok, a szőrös lábaim látványától megkímélek mindenkit, csak egy homályos képet mutatok.


A krémet kentem fel először, mondván, hogy amíg hat, gyantázok. Szerintem pontosan 7 és fél percig hagytam fent - azt írták, 5-10 percig lehet... :) és az eredmény, hát, meglepett: mindenhol szép, sima lett a lábam (nem voltak olyan helyek, ahol foltok maradtak volna...), és tényleg hidratált érzet maradt a krém használata után, ahogy a dobozon írták. Leszedni a mellékelt spatulával könnyű, és lemosni is gyors és egyszerű. Csillagos ötös!

A gyantára ez utóbbi nem igaz: nagyon hatékony "csodaszer" a szőr ellen, ami tartós eredményt biztosít (a szépségért meg megszenvedünk, aztán elfelejtjük a fájdalmat), de a lemosása nem egyszerű feladat... vízzel nem is jött le rendesen a maradék, de szerencsére eszembe jutott, hogy a kék, tégelyes Nivea Creme remekül leszedi, és hát így is lett. :)

Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de nekem a gyantázásról mindig beugrik ez a filmjelenet - Mi kell a nőnek, és Mel Gibson. Klasszikus. :D


Mire számítok a teszt után? A krémezett lábam 1-2 napon belül "szúrni fog", de a gyantázott hetekig is szőrtelen maradhat. Legalábbis ebben reménykedem. :)

A termékekért köszönet a Veetnek és a Well PR-nak!

2015. április 15., szerda

Eric Idle a Madách Színházban!

2015. június 1-én Eric Idle és John DuPrez, a Spamalot című musical szerzői vendégeskednek a Madách Színházban, és megtekintik a jubileumi 162. Spamalot előadást.

Szirtes Tamás, a darab rendezője és a Madách Színház igazgatója a premier óta vár arra, hogy a színházban köszönthesse Eric Idle-t, hiszen a szerzőpáros másik tagja, John DuPrez már a premieren is részt vett.

A legendás Monty Python alapítója, Eric Idle tiszteletére a Madách Színház egészen különleges Spamalot előadással készül, amelyben természetesen fellép a darab minden szereplője, emellett számtalan meglepetést láthatnak majd a nézők, akik jegyet váltanak az egyetlen júniusi Spamalotra. Egyetlen előadás, amilyen eddig még sosem volt, és ezután sem lesz!

A 2015. június 1-i jubileumi, 162. Spamalotra a jegyek már kaphatók.


Új magyar tehetség mutatkozik be az ELLE Fashion Show kifutóján

Ha április, akkor újra itt a nagyszabású ELLE Fashion Show, ahol a francia tervezők munkáin túl négy hazai tehetség őszi-téli kollekcióját is megcsodálhatja a közönség a Várkert Bazárban április 17-18. között. A legújabb tervezőgeneráció tagjaként Oláh Zsigmond is bizonyíthat a Zigi Branddel.

"Nagyon örülök, hogy részese lehetek ennek az egyedülálló eseménynek, hisz ez lesz az első olyan alkalom, hogy a hazai divatszakma legnevesebb tervezői mellett mutathatom be a kollekciómat. Egyrészt rendkívül megtisztelő, másrészt persze óriási feladat, ugyanis sok múlik azon, hogy milyen kép rajzolódik ki először a szakma és a közönség előtt a márkáról. Úgy gondolom, hogy mind időben, mind munkában ez a kollekció az, ami megérett arra, hogy egy szélesebb kör is véleményt formáljon róla" - mondja Oláh Zsigmond, a Zigi Brand megalkotója.



A designer mindig a tervezést megelőző időszak hatásaiból táplálkozik. Életét formáló érzések, sorsfordító pillanatok, reakció addigi munkáira, újszerű színharmóniák, anyagok, formák, melyekből aztán lassan kialakul és megszületik egy újabb ruhába öntött világ.

"Amikor felkértek a nívós eseményre, már természetesen kész volt a kollekció, hisz mindig egy évre előre dolgozok. Mivel itt korlátozott a bemutatásra kerülő outfit-ek száma, így hosszas válogatás előzte meg a végső döntést. Teljesen új szemmel kellett végignéznem a kész darabokat, úgy kellett kiemelni fazonokat, színeket, mintákat, hogy azok a ruhák is egy bontatlan kollekció hatását keltsék. Nem volt könnyű feladat, de megszületett" - meséli lelkesen.

A Zigi Brand 2015-ös őszi-téli kollekcióját a lezser, ugyanakkor nőies és modern elegancia jellemzi. Az aszimmetrikus és geometrikus formák a keleti kultúrában előforduló sziluettekre asszociálnak. Ezt egy európai világképbe átemelve kapta meg a kollekció a végleges stíluskódját. A gazdag mintapárosításokkal előremutatóvá, a kifinomult vonalvezetésekkel jól kombinálhatóvá váltak az egyes darabok.



"Újszerű színkombinációként az orgonalila és barackvirág valamint a bordó és szederkék társítások dominálnak majd. Ugyanazon digitális printek különböző anyagstruktúrákon köszönnek vissza, így a kollekció világa mind a hétköznapokban, mind az alkalmakon reprezentálható. A klasszikus fazonok modern kiegészítőkkel párosulnak. Kézi kötésű monumentális kötött sálak, hosszú kesztyűk egészítik ki a látványvilágot. Ékszerek tekintetében a grandiózus geometrikus formák törik meg az összeállítások harmóniáját, fényes ezüst és rosé színekben" - mutatja be a kollekció különlegességeit Zsigmond.

Az idei ELLE Fashion Show-n a Zigi Brand mellett hosszú idő után újra a kifutón láthatjuk Tóth Bori modelljeit, fiataloknak szóló outfiteket mutat be a Nude by Nubu, valamint Tomcsányi Dóri pre-fall kollekciójában is gyönyörködhetünk. Ezúttal a magyar tervezők ruháikkal - a divat kiemelt szerepén túl - a mellrák elleni küzdelemben is segítenek.

ELLE Fashion Show - 2015. április 17-18. - Várkert Bazár

További információ: http://www.ellemagazin.hu/ELLE-Fashion-Show/


Forrás: Just Creative