Újabb életmódváltós tippek - részben a nyírfacukor jegyében

Tudom, kicsit régen volt már poszt, főleg az életmódváltósdival kapcsolatban, de ennek is megvan az oka. Több is. :) Az egyik, hogy épp költözködöm, méghozzá egy olyan helyre, ahol a szomszédban egy kis cukrászda van. De nem is akármilyen! Itt ugyanis laktóz- és gluténmentes finomságokat is lehet kapni, sőt, isteni nyírfacukros süteményeket is.

Egy barackos tortaszeletet kóstoltam meg a múltkor, hát gyerekek... :D én már nem is akarok "rendes cukros" süteményeket enni! Isteni volt, jóllaktam vele, és nem az a kínzó, mardosó éhség tört rám pár óra múlva, hanem fokozatosan éheztem meg. Hogy miért? Mert a nyírfacukornak alacsony a glikémiás indexe. Erről a következő sajtóanyagban olvashattok egy kicsit bővebben. :)

Kampányszerű diéták helyett tudatos életvezetés

Life coach tippek életmód váltóknak

A kampányszerű diéták anomáliája, hogy önsanyargatással szeretnénk egyensúlyba kerülni önmagunkkal. Amíg így gondolkozunk, nem tudunk igazi változást elérni. Viniczai Andrea life coach szerint időszakos megoldások helyett a saját életritmusunkhoz és személyiségünkhöz igazodva lassú léptekkel érhetjük el a testi-lelki egyensúlyt.

Egyénre szabott megoldások

Amíg úgy gondolunk a diétára, mint egy pár hétig-hónapig tartó büntetésre, addig igazi változást nem fogunk tudni elérni. Kampányszerű megoldások és végletek helyett a hosszú távú gondolkodás és tudatos tervezés lehet a kulcsa a kiegyensúlyozott életnek, ahogyan azt Viniczai Andrea life coach is hangsúlyozza: „Ha úgy érezzük, változtatni szeretnénk eddigi életünkön, az első és legfontosabb lépés az, hogy kialakítsuk azt az új napi rutint, ami a céljainkhoz, a személyiségünkhöz, és a saját ritmusunkhoz leginkább passzol. Kísérletezzünk bátran, és próbáljunk ki új ételeket, fűszereket, mozgásformákat! Ha megtaláljuk a számunkra legmegfelelőbb kombinációt – étkezés, mozgás, lélektöltődés –, akkor biztosak lehetünk benne, hogy sikeres lesz a változás.”

80%-ban az vagy, amit megeszel

Azért nem árt, ha tudjuk, hogy életünk különböző tényezői más-más súllyal esnek a latba, A kiegyensúlyozott, egészséges élet ugyanis 80 százalékban a táplálkozásunkon múlik. Tévhit viszont, hogy ez egyszersmind azt jelenti, hogy le kell mondanunk mindarról, amit szeretünk, mondja a szakértő. „Ma már számos bűnös élvezetnek kikiáltott alapanyagnak elérhető az egészséges és tudatos táplálkozásba könnyedén beilleszthető alternatívája. Felesleges tehát bűnös élvezetnek kikiáltani és kiiktatni az étrendünkből bizonyos ételeket. Inkább tájékozódjunk és válasszunk tudatosabban, tartsunk megfelelő mértéket” - tanácsolja az Avandi coaching szakértője.

Csavar a konyhában

Könnyedén átrendezhetjük a hűtőnket, konyhánkat, kamránkat az új életünk szerint:

·         A friss zöldségek és gyümölcsök kerüljenek előre a hűtőben és a kamrában, hogy mindig szem előtt legyenek.

·         Előre csomagolt ételek helyett vegyünk friss zöldséget és húsféléket a piacon.

·         Búzaliszt helyett szerezzünk be különféle magliszteket.

·         A fehércukrot cseréljük le a nála 40 százalékkal alacsonyabb energiatartalmú Nyírfacukorra. Míg 100 gramm kristálycukor 400 kcal-t tartalmaz, addig ugyanennyi Nyírfacukor csak 240 kcal-t, ráadásul a glikémiás indexe is alacsony (GI:7%), nem terheli meg a szénhidrátanyagcserét olyan mértékben, mint a kristálycukor, így még cukorbetegek is fogyaszthatják.

·         Mindig írjunk bevásárlólistát, így elkerülhetjük, hogy elcsábuljunk bevásárlás közben.

·         A régi kekszek és csokik helyett válasszunk egészséges snackeket, például különböző ízesítésű kukoricagolyót vagy teljes kiőrlésű, nyírfacukorral készült nápolyit.

Köszönet a sajtóanyagért Zsingor Tünde, COMLAB^